O Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias do seguimento fast-food, Camarão & Cia, e pelos restaurantes mais gourmetizados, Camarada Camarão. O Grupo Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa, unindo a gerência da frente voltada para a alimentação e a do varejo de restaurantes, que são atividades diferentes e que precisam ser acompanhadas de perto.
O Grupo adota dois tipos de modelos para abertura de novas lojas, quando se refere ao Camarão e Cia: franquias e próprias. Atualmente, são mais de 40 lojas do Camarão & Cia, em 12 estados brasileiros. Dessas, 5 são próprias e as demais são franquias.
No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado. Atualmente são 31 restaurantes localizados em alguns dos principais shoppings do país, espalhados pelo nordeste, sudeste, centro-oeste e norte brasileiro, e ainda em 2024 a previsão é de mais 2 novas aberturas na região nordeste e sudeste. Para os próximos 5 anos, mais 30 restaurantes Camarada Camarão estarão abertos pelo Brasil.
