QUEM SOMOS

O Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias Camarão & Cia, os restaurantes Camarada Camarão, a rede americana Pizza Studio no Brasil e o lançamento Recife’s Seafood and Grill e Express. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa, unindo a gerência da frente voltada para a alimentação e a do varejo de restaurantes, atividades diferentes e que precisam ser acompanhadas de perto.

 

O Grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias. Atualmente, são 60 lojas do Camarão & Cia, em 12 estados brasileiros. Dessas, 18 são próprias, cinco são parceiras e as demais são franquias.

 

No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado. Atualmente são 5 restaurantes: o primeiro em Boa Viagem (PE), o segundo no Shopping Recife (PE), o terceiro no Rio Design Barra (RJ), o quarto no New York City Center (RJ) e o quinto no RioMar Recife (PE). Ainda em 2018, o Grupo promete abrir a sexta unidade, em Aracaju (SE).

 

A chegada da rede americana Pizza Studio no Brasil é resultado de uma intensa pesquisa de campo realizada entre 2016 e 2017 nos Estados Unidos e no Brasil, onde detectou-se uma nova forma do consumidor se relacionar com a comida: o modelo fast casual, tendência mundial. A primeira loja no país será inaugurada ainda no primeiro semestre de 2018 no Recife, no Aeroporto Internacional dos Guararapes num modelo de loja parceira, iniciando o processo de franqueadora master da marca.

 

Ainda no Aeroporto do Recife, em 2018, o Grupo Drumattos inaugura o Recife’s Seafood and Grill, com um anexo em versão Express, dando o ponta-pé inicial na marca que leva o peso da qualidade e atendimento premium do Camarada Camarão num à la carte, buffet no peso, bar e “para levar”.

NOSSAS MARCAS

CAMARÃO & CIA

Camarão & Cia, rede de restaurantes especializada em frutos do mar, nasceu em 1999 com o objetivo de oferecer pratos saborosos com ingredientes de alta qualidade, serviço rápido e eficiente e preço acessível. Faz parte do Grupo Drumattos, com larga experiência no setor de alimentação e que comanda também, entre outros empreendimentos, a rede Camarada Camarão. Em 2002 veio a fase de plena expansão da rede, quando foram abertas as duas primeiras franquias: uma no Recife, onde fica a sede da empresa, e outra no Rio de Janeiro, onde funciona o escritório de apoio. A rede Camarão & Cia tem se destacado no mercado nacional como a rede de fast food especializada em camarão. Possui 56 restaurantes espalhados pelas principais cidades do Brasil e conta ainda com um ousado plano de expansão para os próximos anos. Sabor e qualidade dos ingredientes servidos são uma das principais preocupações da empresa, que conta com fornecedor exclusivo de camarão em fazenda de aquicultura no Delta do Parnaíba/PI. Com isso, controla todo o ciclo produtivo do seu principal insumo e garante entrega e preço ao franqueado, além de qualidade e rastreabilidade ao consumidor.

CAMARADA

O Camarada Camarão é um restaurante informal, rústico e elegante, decorado com lembranças do mar e inaugurou sua primeira operação em dezembro de 2005 no bairro de Boa Viagem, em Recife-PE. Em 2010 já com um bom recall de marca na cidade e uma operação bem amadurecida, a segunda unidade da rede passou a funcionar no bairro do Espinheiro, Zona Norte do Recife. Em Setembro de 2011 o Camarada ganhou sua versão carioca localizada no Shopping Rio Design na Barra da Tijuca, um dos mais conceituados shoppings do Rio de Janeiro. Em 2014 a família Camarada ganhou a sua quarta unidade. Inaugurada em Janeiro em um dos maiores centros de compras da América Latina o "Shopping Recife". O Camarada Camarão é um restaurante informal, rústico e elegante, decorado com lembranças do mar.

PIZZA STUDIO

Brasileiros adoram pizza. Isso é fato! Hoje, a pizza, faz parte do hábito alimentar de nosso país, sejam em reuniões familiares, de negócios ou confraternizações. Aí que está o desafio! Como se tornou um alimento popular, existe o amor, mas a paixão se perdeu... Nós estamos determinados a trazer novamente a emoção e a paixão para os apreciadores de pizza. E, a melhor maneira de começar isso, é com ingredientes de altíssima qualidade e inspiradores. É no sabor sutil e especial de nossa mussarela que é ralada todos os dias, nos nossos vegetais fresquinhos e crocantes que são recebidos diariamente. Temos também nossas proteínas, como calabresa, bacon, frango, pepperoni e nossas almôndegas, que resgatam o tempero italiano. Criar uma experiência única, através do sabor que também é único de nossas massas, é o que queremos. Bem mais do que pessoas sorridentes comendo pizza, trata-se de um novo estilo em servir pizza, com qualidade, agilidade e flexibilidade.

RECIFE`S

Breve nos EUA.

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